镇海产“爆汁甜心”抢先上市!一口鲜甜圈粉无数
夏日炎炎,甜蜜来袭。
眼下,镇海金果园蔬果专业合作社(一昕农场)30亩赤月蜜桃迎来成熟采摘季,红润饱满的鲜果挂满枝头,清甜汁水充盈果肉,吸引不少市民游客前来入园体验采摘乐趣。
走进金果园桃园,郁郁葱葱的桃林里,一颗颗色泽粉白红润、果形端正的赤月蜜桃压弯枝丫,清秀的果面上泛着淡淡红晕,果香随风扑面而来。
合作社负责人杨一昕正带着工人穿梭林间,有序挑选成熟鲜果、分装装箱,一派繁忙景象。记者随手掰开一颗桃子,饱满汁水瞬间溢出,果肉细腻多汁,独特果香萦绕舌尖,一口咬下,那种甜不是寡淡的纯甜,而是沁人心脾的鲜甜——用杨一昕的话说:“鲜,应该是对一个桃子的最高评价了。”
桃林间,前来采摘的市民络绎不绝。
市民张女士带着刚放暑假的女儿穿梭在低矮的桃树间,不一会儿便摘了满满一篮。“去年就来摘过,孩子一直惦记着这个味道。”张女士笑着告诉记者,“这里的桃子挂得很低,小朋友伸手就能够到,特别适合带孩子来采摘。而且桃子是真的香,一进桃园就能闻到,那种鲜甜的感觉在水果店里根本买不到。”
带着父母一同前来的市民李先生也对赤月蜜桃赞不绝口:“我父母年纪大了,就爱吃软一点、甜一点的水蜜桃。这个赤月蜜桃完全符合他们的口味,果肉细腻,入口即化,甜度很高但一点都不腻,有种很清爽的鲜甜感。”李先生表示,特意趁着周末带家人从江北开车过来,“农场里环境好,老人散散步、摘摘桃,心情也舒畅。”
“今年光照充足、雨水适中,加上精细化田间管护,赤月蜜桃整体品质再上新台阶,甜度、汁水含量都优于往年。”杨一昕介绍,赤月蜜桃又名“大珍宝赤月桃”,2016年,金果园开始引种栽培,成为宁波地区最早规模化引种该品种的农场之一。
经过8年时间的悉心驯化,如今金果园生产的赤月蜜桃已是宁波地区最早上市的水蜜桃,颜值与口感已远超其亲本白凤桃——也就是大家熟知的阳山水蜜桃和奉化早桃。
对比其他桃类,赤月蜜桃优势十分突出:上市周期更早,初熟时口感清甜回甘,完熟时口感浓甜馥郁,果肉汁水充沛、香味浓郁。果园桃树挂果高度控制在1至1.5米,低矮枝条方便大人小孩随手采摘,特别适合亲子出游。
赤月蜜桃集中采摘期为6月中旬至7月中旬,园区推出亲民采摘福利。随着暑期到来,不少家长带着刚考完试的孩子前来打卡,沉浸式体验田园采摘乐趣。