在九龙湖镇的一间食品加工坊里，工人们正熟练地对鹌鹑蛋进行分拣、包装；澥浦镇老刘冻米糖的制作现场，糖香四溢，游客围在操作台前，饶有兴致地体验传统切糖技艺……这是镇海区“乡村富民小作坊”里的日常一幕，也是当地推进乡村振兴、探索共富新路径的生动缩影。

通过聚焦九龙湖鹌鹑蛋、老刘冻米糖、源柒工坊等一批具有乡土特色的传统产品，区市场监管局以增值化服务为抓手，推动“小作坊”向规范化、品牌化、文旅融合化方向提质扩面。

“过去我们想拓展熟鹌鹑蛋业务，不知道从哪下手，现在‘红盾助企’专班直接上门，从选址、购置设备到生产流程规范，一项项帮我们理清楚。”九龙湖明利食品加工厂负责人感慨道。

依托《宁波市食品小作坊规范设立帮扶指引》和省级阳光食品小作坊建设标准，区市场监管局为每家作坊量身打造涵盖生产工艺、质量控制、包装标识等环节的标准体系，从源头守牢食品安全底线，也显著提升了产品的市场认可度。

非遗技艺也在这一过程中焕发新生。“我们鼓励老刘冻米糖、源柒工坊等以非遗技艺为核心的店铺，保留传统工艺精髓，并创新开发新口味、新包装。”区市场监管局相关负责人说。同时，镇海区不断加强对非遗技艺传承人的培养，举办培训、展示等活动，并串联周边景区、农家乐，推出“乡村富民小作坊”特色旅游线路。游客走进作坊，可亲手制作冻米糖、烘焙糕点，感受舌尖上的非遗魅力，这也带动了沿线餐饮、住宿等多元消费。

非遗体验带来的热度，最终要落到产品的市场信任上。“老百姓吃得放心，作坊做得安心，市场自然就打开了。”镇海区市场监管局相关负责人表示，下一步将继续深化增值化服务，推动更多“乡村富民小作坊”提质扩面，让共同富裕的道路越走越实、越走越宽。