“‘名特优新’是对我们手艺的肯定，我们这道咸蟹是地地道道的宁波老味道。”近日，工作人员随区市场监管局工作人员来到蟹浦大酒店进行“名特优新”复核，负责人王惠金骄傲地说道。

2023年，蟹浦大酒店凭借制作咸蟹的非遗手艺成功当选省级“名特优新”个体工商户。现在，在区市场监管部门的指导下，他们改进了咸蟹的包装设计，规范了后厨管理，准备在今年的开渔季再火一把。

“‘名特优新’让我们的生意更红火了。”王惠金说。工作人员了解到，像这样的案例在我区还有不少，培育“名特优新”个体工商户既保护了传统文化，又推动了产业创新。

不仅如此，区市场监管局建立动态跟踪机制，对已获评“名特优新”的个体工商户定期回访，在经营规范、质量提升等方面持续给予支持。

实打实的政策也吸引了更多的优质个体工商户。庄市街道的蕾拉甜品就是今年重点培育对象之一。“我们的骆驼店已经申报成功了，这次希望另外两家店也能冲击一下‘名特优新’。”蕾拉甜品相关负责人说，荣誉的牌子挂在店铺内，也能让消费者更加直观地感受到食品的品质与安全。

“我们前期全面摸排辖区内个体工商户，重点筛选具有地方特色、传承独特工艺、创新能力突出的经营主体。通过实地走访、数据比对，我们目前已初步建立包含30家优质个体工商户的‘名特优新’培育库。”区市场监管局相关负责人说。

下一步，该局将组织展销会、直播带货、拍摄宣传片等活动，帮助优质商户拓宽市场渠道，提升品牌影响力，同时为申报主体提供知识产权保护、品牌建设、融资对接等配套服务，让“名特优新”商户更有经营活力。

目前，我区共有“名特优新”个体工商户94家。随着优质个体工商户的增加，区市场监管局将继续深化“名特优新”个体工商户培育工作，计划年内新增培育对象15家，推动更多“小而美”“特而精”的个体工商户脱颖而出，为我区个体经济高质量发展贡献力量。