近日，蛟川街道妇联联合未名社区开展“童享生活”儿童生活技能提升项目第三站——“6月厨房实验室”主题活动，15余名辖区儿童化身“小厨神”，开启安全与美味兼具的美食探索之旅。

活动以“安全课堂”开篇，网格员通过模拟演示和趣味问答，向孩子们讲解刀具、电器、燃气的正确使用方法，强调“不碰明火”“湿手不触电”等安全守则。互动环节中，孩子们踊跃回答问题，将安全意识深植心间。

掌握安全知识后，孩子们手持特制的“童享虚拟币”，在模拟食材超市化身“早餐采购员”。他们需根据团队设计的营养早餐方案，精打细算地挑选面包、蔬菜、鸡蛋、火腿等食材。“全麦面包比白面包膳食纤维含量高！”“酸奶补钙，水果补充维生素！”小采购员们一边对比营养标签，一边讨论着预算分配，展现出小小营养师的专业模样。

在最受欢迎的“活力早餐工坊”环节，孩子们自由组队、分工协作。清洗蔬菜、涂抹酱料、创意拼搭……在网格员指导下，一个个造型独特、营养均衡的创意三明治新鲜出炉。现场香气四溢，孩子们专注的神情和默契的配合，绘就了一幅生动的“厨房协作图”。

压轴的“早餐分享会”将气氛推向高潮。各小组展示作品并附上手绘食谱卡，孩子们互相品尝、认真点评。“外脆内软”“搭配超有创意”的评价此起彼伏，一名小队员兴奋地说：“我要回家给爸爸妈妈露一手！”

“‘厨房实验室’通过安全启蒙、模拟实践、团队共创与成果分享四步闭环，让孩子们在‘做中学’，既掌握厨房技能、理解健康饮食，又体验劳动快乐。这份‘带得走的生活力’，将成为孩子们成长路上的宝贵财富。”未名社区相关负责人表示。