1月24日中午，骆驼街道清水湖村德善老年食堂忙碌得有些不同寻常，往日忙着张罗的银龄志愿者们没了踪影，小院被年轻人与孩子的笑声填满。

这边擦桌子、铺桌布，那边洗菜、切配，后厨传来大勺与锅具的碰撞声……伴随着门外“老宝贝”的脚步声越来越近，一切都在预示着，这顿专属于清水湖村老年人的年夜饭，很快就要开始了。

食堂里一派忙碌景象

“95后”小伙，就爱和老年人打交道

今年是“95后”小伙华家宁为村里老年人准备年夜饭的第三年。

青年农创客、咖啡店主理人、爱心人士······华家宁身上有着许多标签。可在村里老人们心中，华家宁永远是那个小时候跑来自己家蹭饭的“小歪”。

“我是在村里长大的，这些长辈都是看着我长大的。”华家宁告诉记者，小时候父母忙于生意，他常常是跑各家蹭吃蹭喝，成长之路中充满村里老人的关爱。

缪曼洁（右）华家宁（左）母子

曾经蹭饭的小伙长大了，曾经做饭的长辈逐渐年老，华家宁察觉到村里老人普遍存在着“买菜难、做饭难、吃饭难”的问题，而老年助餐食堂基本都开在城区，对村里的老年人来说非常不方便。“村里急需一家老年食堂！”华家宁兴致十足、充满干劲。

2021年9月，全市首家纯公益老年助餐食堂在清水湖村开业了。食堂成立后，运营模式采用“公共厨房+自助+互助+他助”的方式，全年无休为村里老人提供公益午餐。

“我们从厨师到工作人员都是周边的村民志愿者，平均年龄都七十多岁了，大家都是自愿过来帮忙的。”华家宁的母亲缪曼洁，也是食堂的大主管，“食堂能顺利运行，离不开他们的帮助。”

目前，德善老年食堂已有160多位老人固定就餐，助餐、送餐服务延伸到周边4个行政村（社），累计送出爱心餐10万余份。

临近春节，母子俩准备把一年的幸福与感谢融进饭菜，邀老人们共享。

客人抢着当服务员，还带着一家人来

华家宁原本的计划，是让平日忙碌的志愿者当一回就餐的客人，享受一下年轻人的服务。没想到77岁的张立珍带头坐不住了，眼瞅快到饭点了，拉着83岁的志愿者林桂香搀扶92岁的张静菊来食堂用餐。

“闲不下来的积极分子”是儿媳戴幼珍对张立珍的评价。今天的年夜饭，张立珍喊上了儿子一家三口提前来食堂打下手，儿子陈文辉搬桌椅，儿媳为老人们上菜，就连孙女陈玥安也没有闲着，准备了舞蹈跳给爷爷奶奶们看。

张立珍（中）

一起出动前来帮忙的家庭不在少数。11岁的龚橴颖是食堂的小小“编外人员”，从8岁起，她就跟着奶奶沈济芬在食堂“打工”了，每到寒暑假期间，食堂总被小朋友们“叽叽喳喳”的声音充斥着。

志愿者曾秋芬是江西人，她今天分配到的任务是洗菜、切配和包饺子，另一边，曾秋芬10岁的女儿彭雅琦也没有闲着，她将一张张刚写完的对联放到栏杆上晾干，再妥帖收纳至红布袋里，送给每一位吃年夜饭的老人。

这无疑是一顿有点“混乱”的年夜饭，上一秒还在上菜的阿姐，下一秒就加入了舞蹈团给老人们表演节目；不干点活总是不得劲的银龄志愿者们迟迟不肯落座，抢着当服务员······年夜饭上的故事总是很长，因为它积攒了一年的期待的，也凝聚着“家人”的偏爱。

年味最终的方向，总在餐桌上

中午11点，年夜饭准时开席。

“新年快乐！”五桌人共同举杯，庆祝新年，席间，大家你一言我一语，讲着家长里短。

五谷豆浆、荠菜春卷、素三鲜、酒酿园子……共计8道凉菜、14道热菜、3道点心。考虑到村里老人的饮食需求和习惯，菜品多是以清淡的素食与汤羹为主。

这些蔬菜大多来自华家宁自己的农场，村民们听说要准备年夜饭，也纷纷送来了其他食材，华家宁对此不意外，因为从小，他就是在这样充满关爱的环境下长大的。

92岁的张静菊是本次年夜饭年纪最大的老人，由于腿脚不便，以往的餐食均由食堂的银龄志愿者送餐上门，“好啊好啊，真高兴！”张静菊反复念叨着与老友相见的喜悦，今天的饭菜也很合老人家胃口，菌菇汤和五谷豆浆很适合牙口不好的她。

老人们享用年夜饭

“欢迎回家吃饭。”每天饭点，缪曼洁都会站在小院门口，一遍一遍地招呼着前来用餐的老人们。

在缪曼洁眼里，来敬老家园用餐的每一位老人，都是她的“老宝贝”：“我们食堂，就像一个大家庭，这个家庭里有老人、有中年人，有小朋友，只要是来过的人，都是我们的家人。”

于是，越来越多不同的人聚集在敬老家园，许多时候，人们来这不只是为了吃饭，更是为了相聚与陪伴。

“我要把年夜饭继续办下去，让这份餐桌上的温情永存。”华家宁说。