跳大绳、踢毽子、投壶,体验中国传统游戏;打年糕、做年糕饺、拓印,做非遗手工艺……1月15日,庄市街道永旺村的手艺人部落迎来了一批来自镇海国际传播创意营的外国留学生,在这个镇海区非遗手艺工匠学堂,他们开展了新年第一课。
课堂上,老师向学员们介绍了当地的非遗文化,学员们兴趣浓厚。“打年糕咯!”一旁,热气腾腾的糯米出锅,“咚、咚、咚”,打糕师傅率先展示了打糕技术,同时向大家介绍着年糕和打年糕的技巧。为专心体验美食制作,来自美国的留学生安斯米不仅撸起了袖子,还脱掉了外套,他告诉记者:“我不冷,因为我要打年糕!”随后在老师傅的教学下,大家还用年糕捏了咸菜肉丝和芝麻糖馅儿的年糕饺。
“我爱吃中国的米饭、馒头,各种面食,今天的年糕我太喜欢了!”来自非洲的留学生谷爱龙对今天的非遗美食手工课赞不绝口,表示正合他的“碳水胃”,也让他进一步探索热爱的中国传统美食有了新方向。
另一边,留学生学员们开始了拓印技艺的学习体验。拓印是将石刻或木刻文字,用纸、墨拍印出来,以便保存和传播的工艺方法。大家认真观看老师示范后,饶有兴趣地开始动手尝试。
来自摩洛哥的留学生NadaEIAzzouz成就感满满地向大家展示自己的拓印作品:“中国书法真美,这里真美。”安斯米还关注到了拓印上的字:“平安祥和,招财进宝”,得知这八个字的美好寓意后,他不仅学会了如何用中文说,还向同学老师们表达了美好的新年祝福。
据了解,此次活动是镇海区国际传播中心与宁波大学国际交流学院共同推进的国际传播战略合作项目的具体实践。目前,全区依托现有国际人文交流基地、手艺人部落、美丽乡村打卡点等点位,设立了6个国际传播创意营,为在镇海学习生活的外籍友人感知本土风貌、了解当地文化提供有感有形有趣的场景。下一步,镇海国际传播创意营活动将主打“手艺”牌,常态化持续性邀请各界手艺人与国际友人互动,并在社交平台设立“HiCraft(手艺)”公共账号,实景记录人文研学过程,在推动国际人文交流项目化、品牌化、活力化的同时,培育一批国潮手艺的国际传人。