秋天正是收获的季节，秋高气爽，瓜果飘香。10月28日上午，走进九龙湖长石生态农场的大棚，工作人员正在采摘成熟的黄瓜。据介绍，这可不是一款普通的黄瓜，它刚在镇海试种成功，长相酷似西葫芦，是中国农科院培育的新型黄瓜品种“中农脆玉3号”。据介绍，黄瓜中富含的丙醇二酸是一种小分子有机酸，能有效抑制人体内糖类转化为脂肪，而“中农脆玉3号”的丙醇二酸含量是普通黄瓜的5倍之多。