图为空中草莓一隅。

空中草莓

“镇海百卉农场的空中草莓味道真不错。”家住新疆乌鲁木齐的张小小日前品尝完新晋网红草莓后点赞。除了距离镇海逾4000公里的张小小外，辽宁大连、山东临沂、安徽滁州等地市民也纷纷下单，抢“鲜”品尝百卉农场的空中草莓。

“空中草莓的叫法，来自草莓植株种植在立架上，草莓果实垂在半空中的这一种植方式。”骆驼街道百卉农场工作人员朱善海说，这些立架高度在0.8米至1.2米之间，工作人员种植草莓时不用弯腰，个子不高的孩子也能够摘得到。

“草莓种植在立架上，可单独剥离一部分土壤。在夏季时，运用高温等物理方式消杀病菌，从根本上解决土传病害问题。”朱善海在立架上种植草莓已有8年时间，研究空中草莓优点颇有心得。

8年里，朱善海选择出多个适合高架种植的草莓品种。在百卉农场立架上，“建德红”“梦之芙”“梦之娇”等6个品种草莓已“落户”。这些品种的草莓花枝比较长，在地面上难以伸展。但种植在立架上，草莓花枝借力朱善海自主研发的防花枝折断支架，可以沿着食品级的清洁网四处延伸、开花结果。

2023年，百卉农场投资200多万元，建设了面积10亩的连栋大棚，开启空中草莓种植之路。与其他草莓种植基地相比，这里平时只需2位工作人员管理。

“通过水肥一体化系统，我们根据草莓生长周期、光照、温度等情况，按下按钮，就能做到定点、定时、定量的精准施肥。”工作人员李如芳展示立架下方的排液袋。排液是为草莓补水后，及时排出未吸收部分的水。无排液时，要为草莓及时补水。排液量多时，拉长补水周期。

寒潮来临，宁波不少草莓种植基地都忙着防寒抗冻。连栋大棚内，除一层保温薄膜外，还有另一个保暖措施：朱善海从北方地区引进新型内保温材料，为草莓盖了“羽绒被”。

“温度低于15℃时，草莓生长速度会减缓。我们是宁波首家应用这种新型内保温材料的草莓种植基地，在外部环境温度达零下8℃时，大棚内的草莓也能拥有舒适的生长环境，抗寒没问题。”朱善海说。

种出高品质草莓，物理防治病虫害必不可少，这方面朱善海有不少心得。蓝、黄色粘虫板用于杀虫；臭氧水虽用于工厂、医院杀菌消毒领域，但朱善海通过创新工艺、降低浓度的方式，将臭氧水用于草莓的杀菌防虫。朱善海表示，百卉农场空中草莓一年亩产可达6000斤。