品种多样、水分充足、口感鲜甜:探访本地水果番茄大棚
图为水果番茄大棚内
“今年的水果番茄生长不容易,第一批终于上市了。”近日,在澥浦镇岚湾农场的水果番茄大棚里,一颗颗红彤彤、金黄黄的果实已经挂在枝头上,等着人来采摘。
农场负责人吴有强介绍,今年的水果番茄是“穿越寒冬”而来,他指着番茄藤枝头上有些发黄的叶片说:“水果番茄太娇贵,去年冬天太冷了,很多都冻伤了。”冻伤后不仅影响上市时间,还影响果实的品质。“现在上市的第一批果实普遍偏小。”吴有强说道。记者随手采摘了几颗品尝,不管是红色的还是黄色的果实,口感都鲜甜可口。
在采访的间隙,来了几位上门采摘游的市民,他们笑着对记者说,已经是老客户了,熟门熟路,来之前打了电话,得知成熟了立马就驱车过来了。“等这一口鲜甜已经一个冬天了,自己上门来采摘更有体验感,顺便带孩子也来感受下。”市民周女士说道。
吴有强向采摘的游客介绍,红色的品种是浙樱粉,果实偏圆,一口下去有爆浆的口感;黄色的品种是黄莹,果实水分没有浙樱粉充足,但是口感更加鲜甜。除此之外,还有桃心、碧喜、酸甜果等品种。“有大果、中果,还有小果,现在成熟的只有5亩地的番茄,每天产量不高,几十斤的量,每斤价格在20-30元的区间,除了上门采摘的,还有社区团购的,目前有点供不应求。”吴有强介绍。
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