我区筑牢进口冷链食品安全防线

发布日期:2022-01-20 09:00 来源:今日镇海
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进入冬季后,我区物防专班深入贯彻落实最新疫情防控工作要求,开展进口冷链食品物防工作,确保进口冷链食品“全受控、无遗漏”。

据介绍,区物防专班为市场监管部门牵头,共由15个单位(部门)组成。2021年12月下旬,区物防专班开展进口冷链食品“迎春行动”,认真组织开展查源头、查冷库、查大户、查小店、查水果、查冻品、核数据的“六查一核”行动。2021年12月25日,区物防专班在蛟川街道解封后,第一时间对该辖区涉及进口冷链食品的冷库开展核酸检测和预防性全面消毒,有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险。目前,该辖区已有14家冷库完成全面消毒,对重点场所、食品及外包装采样监测500余批次样品,均为阴性。

此外,元旦假期期间,区市场监管局领导班子带头,分六组开展进口冷链食品经营户督查指导,进一步规范了部分冷链食品经营户在索证索票、“三证一码”制度执行上的不足,降低了进口冷链食品物防风险。

截至目前,全区出动检查人员400余人次,排摸重点场所300余家次,通过排摸,纳入“浙冷链”监管平台激活的进口冷链食品经营主体共359家,其中生产加工企业5家、流通销售企业(含其他)95家、餐饮企业228家、农贸市场经营户31家;发现问题数60余个,问题整改全部到位。

今年1月5日,省市场监管局发布“关于加强疫情防控进口水果物防工作的通知”,区市场监管局迅速组织工作人员在全区范围排查。截至目前,共出动205人次,摸排出经营进口水果主体85家,其中首站经营者2家、大中型商超23家、生鲜水果店60家;相关进口水果直接接触人员103名、间接接触人员75名;通过排查新增上链经营者27家,发现问题8个且全面落实整改。

“检查中发现的问题主要是未激活开通浙食链账号、未及时将进口水果信息上链、未设置进口水果销售专区等问题。”区市场监管局相关负责人说,这8个问题均在现场解决整改完毕。

截至1月8日,该局协调区疾控中心对排查的51家售卖进口水果店(超市)进行新冠病毒核酸采样检测,其中5家已售完,暂未售卖进口水果;其余46家共采集1570份食品及外包装样品、350分环境样品、44份现场工作人员样品,共计1964份样品,核酸检测均为阴性。

此外,区市场监管局工作人员通过线上微信监管群提醒、线下宣传单页发放等方式,提醒各冷链食品生产经营单位是食品安全和疫情防控的第一责任人,要求各经营单位认真开展自查,按要求严格落实员工防护和健康监测要求,做好直接暴露人员、间接暴露人员疫苗接种和定期核酸检测,确保不发生病毒“物传人”事件。

依托“浙冷链”建立健全冷链食品追溯体系,该局督促市场主体通过“浙冷链”完成进口冷链食品信息上链工作,确保所有进口冷链食品来源可查、去向可追溯。上链以来,共完成进口冷链食品赋码、扫码出入库115055个,其中赋码41446个,扫码73609个,做到赋码扫码率、准确率双一百。

下一步,区物防专班将继续全域细查、全力争效开展“迎春行动”、深入开展“大督导、大检查”行动,提升我区进口冷链食品物防工作质效,筑牢安全防线。

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