区新闻中心为留镇员工送上家乡菜 “一味”解乡愁
图为员工品尝家乡菜。
“今天我们准备了两道东北菜,锅包肉和小鸡炖蘑菇。”1月11日中午,区新闻中心的职工食堂里香气扑鼻,大厨们正在准备东北菜。今年受疫情影响,部分员工不能回家,为了让他们能一解乡愁,区新闻中心精心推出了“留镇过年、一味解乡愁”活动,让远离家乡的员工,同样能感受到家乡浓浓的年味。
来自全媒体采访中心的记者郑童是黑龙江省佳木斯人,自2020年九月入职区新闻中心后一直都未回家过。他说,想念家乡、家人,但疫情当前,今年还是不回家了,打算留在镇海过年。“今天中午一走进食堂,发现有两道东北菜,实在是太惊喜了,口味也很不错,很幸福很感谢。”郑童说道。
同样来自东北的还有广播节目中心的艾世强,虽然已经在宁波安家,但对于家乡的那份情是割舍不了的,特别是那些家乡菜,让他无比思念。“平常想吃东北菜的时候要么下馆子,要么点外卖,今天在食堂也能吃到东北菜,很幸福,太用心了。”艾世强感慨。
据了解,为了温暖外地员工的“家乡胃”,区新闻中心深入摸底,了解职工家乡的区域分布,经过食堂工作人员反复揣摩后,将陆续推出几大菜系的代表菜。除了今天的东北菜,还将推出鲁菜、川菜、淮南菜和徽菜。
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