信息全知 我区首批“浙食链”食品上线
今日镇海
2021-04-19

“这个二维码好方便!”宁波梦缘食品有限公司生产的黑芝麻健康薄饼在宁波大学附近的家家乐超市上架,和市面上其他饼干不同,这个牌子的饼干多了一个“浙食链”二维码,只要扫一扫,食品详细信息一览无余。

无独有偶,位于九龙湖的宁波缸鸭狗食品有限公司的首批“浙食链”产品也顺利上市并发往杭州,缸鸭狗生产的这批手工黑猪肉包子的包装上也多了一个“浙食链”二维码。

现场,记者通过支付宝、微信扫码看到,页面上显示了该产品的生产批号、保质期、检验报告等相关信息。

“很荣幸,我们能够成为宁波市首批100家附码上市的企业之一。一直以来,我们都将食品安全作为头等大事,加入‘浙食链’后我们企业更有责任感了。”宁波缸鸭狗食品有限公司执行厂长唐文说,企业将以此为契机,更加注重食品安全,让消费者吃到放心食品。

3月15日,浙江省食品安全追溯闭环管理系统即“浙食链”系统上线。“浙食链”是2021年省政府民生实事项目之一,按照“一码集成”的要求,该系统将食品从田头、车间到餐桌的各个流转环节进行扫码叠加相关信息和数据归集,实现预包装食品和食用农产品“厂场阳光、批批检测,样样赋码、件件扫码、时时追溯、事事倒查”,在消费端达到“买卖明白、消费透明”。

“通过‘浙食链’系统,市场监管工作人员可以实时监督企业在原料采购、成品入库、出厂检验到产品销售环节是否落实食品安全主体责任。一旦发现食品安全问题,能够和食品企业快速、精准地对问题食品进行定位并实施召回,实现生产源头全受控。”区市场监管局相关负责人介绍。

同时,消费者可通过扫描在产品上和外包装箱标注的“浙食链”二维码了解该产品的流转信息,实现消费末端溯源,让群众也参与到食品安全监督中,有利于增强公众的食品安全意识,推动形成食品安全社会共治合力。

目前,镇海首批试点的8家食品生产企业已100%实现上链,并在“浙食链”系统完成产品溯源赋码,赋码产品达1600余件。下一步,区市场监管局将逐步推动“浙食链”系统的广泛应用,扩大食品安全追溯管理机制覆盖面。