今年的春节注定不一般，为了疫情防控的需要，很多人选择了留镇过年，不再返乡和家人团聚。但是无论在哪里，亲情都不会缺席，“年味”也似乎并没有被打折，因为父母的爱依然会变成沉甸甸的年货，从四面八方以快递的方式飞驰而来。

快递的是年货，传递的是亲情。当就地过年变成了就“递”过年，一个个装满了家乡特产的快递，让他们尝到“家的味道”，也让“舌尖上的团聚”变得真切，充满惊喜和温情。来自家乡的美食，最能慰藉味蕾；来自亲人的牵挂，伴随我们前行。

拆妈妈寄来的年货有开盲盒的惊喜

春节回家过年，是中国人千百年来形成的传统风俗，特别是对注重传统习俗的山东人来说更是如此。似乎只有在鞭炮声中，拖着行李回到家，卸下一整年的包袱，重新变成谁家的儿子或女儿，这个年才算是圆满。但2021年春天，在疫情防控大背景下，过年不回家，成了王喆和不少人的共同选择。

算起来，王喆独自一人离开家乡到宁波学习生活已经十年了。这十年来，无论工作多么忙，王喆都一定会回山东过春节，即使是2020年疫情最为严重的时候，他还是回了家。今年春节，是王喆第一次没有回老家山东过年。

王喆妈妈从山东寄来的花馒头

“一方面，响应政府就地过年的号召；另一方面，我在镇海有了自己的家，年前就跟爸妈商量好不回山东了。”王喆说，虽然能感觉出他们的失望和不舍，但是他们还是选择理解并用行动支持，特别是母亲，很早就开始准备他不回山东的“年货”。

往年春节，总是以妈妈往后备箱塞满年货结束，但2021年的春节在“就地过年”的背景下，催生了出新的景观——“反向寄年货”。这些年货从原产地出发，寄托着父母的牵挂，带着家的味道，来到游子奋斗的地方。

临近年关时，还在上班的王喆就接到了快递员的电话，被告知有两大箱来自山东老家的快递等着他签收。一头雾水的王喆打开箱子才发现，是妈妈寄来的年货到了。

王喆春节期间餐桌美食

王喆喜欢吃猪头肉，在宁波又买不到喜欢的味道，所以母亲跑到当地的熟食店，买了一大块肉寄来；每到过年的时候，王喆家还会做香肠，山东的香肠和宁波不太一样，香料比较多，黑乎乎的看起来不太好吃的样子，但是上锅蒸了以后非常香，今年母亲提早就把香肠做好，很细致的分了好几袋寄过来，成为今年他们在镇海过年时，年夜饭上的一道“畅销”菜；山东的大馒头也远近闻名，各色花馒头形状各异，只有过年才会做一大锅，今年老妈把馒头分装好，直接寄来两箱，自己家里留一箱，给岳父母家带一箱，又好吃又好看；当然，还少不了山东的大花生，过节看电视的时候，吃到停不下来……

“打开我妈寄来的年货有一种拆盲盒的惊喜和快乐。”王喆表示，虽然这十年来大部分时间都是在宁波生活，但是最了解自己口味喜好的仍是自己的老妈。每次打开年货箱的一瞬间，都有让自己心头一热的东西——那些只有妈妈会记得你爱吃的美味。

寄出的是年货，收到的是幸福

早在大年二十七，韩咏嘉就收到了母亲从四川老家寄来的腊肉腊肠。“早跟我妈说过，今年不用寄腊肉腊肠了，这边超市什么都能买到，但是没想到，老妈还是寄过来了。”韩咏嘉一边埋怨，一边凑到腊肉前满足的闻了一下。

今年为了响应政府的号召，为了疫情防控的需要，全国就地过年的人近一亿。27岁的韩咏嘉来自四川眉山，作为就地过年的一亿分之一，他依依不舍但仍毅然决然留在工作地过年，为疫情防控做出积极贡献。

韩咏嘉将母亲寄来的腊肉蒸着吃

“一个人在外能不能过年？当然也可以，只是一家人团圆才更显‘年’的意义。”其实早在腊月二十左右，韩咏嘉就和家人说好了留在镇海过年，他们也表示理解，只是随着春节临近，韩咏嘉依旧感受到了一种空虚和失落感。

去年，韩咏嘉赶在疫情爆发之前回到老家，年后因为疫情形势严峻，被迫留在老家，来镇海后又隔离两周才恢复正常工作。为了防止去年的“惨剧”，韩咏嘉准备年后天气暖和的时候再回老家。

除夕夜，韩咏嘉把母亲从老家寄来的腊肉拿出来蒸着吃，腊肉依旧肥而不腻。“往年年夜饭重要的是团聚，整个春节饭菜都很丰盛，也习惯了那么多美食的环绕，很多时候，大家的欢声笑语似乎也掩盖住了餐桌上美食的味道，不觉得腊肉有多香。今年除夕，我才真正品尝了除夕夜腊肉的味道，老妈做的腊肉是真的香。”韩咏嘉说。

大年初一，韩咏嘉跟家人视频聊天，向长辈挨个拜年。虽然家人对他留在镇海过年表示理解，但有时候不免也会流露出一点埋怨。韩咏嘉差点就准备当天回老家了，最后还是被母亲劝住才作罢。

韩咏嘉母亲寄来的腊肠

“‘年味’是什么，新衣新鞋、团聚一堂，还是‘家的味道’？”韩咏嘉觉得，味觉是有记忆的，并且特别顽固，它不仅代表最直接的味蕾体验，更代表亲缘之间曾有的陪伴记忆，所以“家的味道”往往会伴随一个人的一生。

母亲寄来的年货不仅抚慰了韩咏嘉的胃和心，减少了过年不能团聚的遗憾，它还暗含了一种牵挂和大爱：父母对疫情防控政策、对就地过年倡议的默默支持与配合。对于就地过年不能和家人团圆，韩咏嘉虽然遗憾，但却不后悔。

留在镇海过个陕北年

“今天下午，都来我家吃羊肉饸烙面，正宗的陕北羊肉，食材全部都是老家的，面也是现场制作的。”大年初一一大早，艾先琦就在微信老乡群里吆喝了，并把和好醒着的面，以及老家寄来的新鲜羊肉等食材拍图发到群里。

牛年春节，对于在镇海生活了12年的艾先琦来说，具有特别的意义。艾先琦老家在陕西米脂县，目前在招宝山街道开了一家琴行，是一名音乐培训老师。从刚毕业的踌躇满志，到现在的家庭美满、艾先琦通过自己的努力在镇海扎根。

往年，艾先琦带上妻子和孩子都是回陕北老家陪父母一起过年。2017年底，他们的双胞胎儿子出生，艾先琦父母就从老家千里迢迢来到镇海帮忙看孩子。为方便照顾孩子，艾先琦响应国家就地过年号召，不仅决定自己留镇过年，还把父母也留了下来。一家人在镇海，照样过个其乐融融的春节。

“老家的亲人怕我们口味不习惯，年前给我们寄了现杀的羊肉、辣椒粉、小米、碗托、丸子等年货过来，知道我们爱吃面，还专门托人买了一个饸烙床（陕北一种制作面条的简易机器装置）寄过来。”艾先琦的父亲说，现在生活好了，在外地也能品尝到老家的饭食，而且越是离家远，就越想念家乡的味道。

2月11日大年三十，艾先琦父母早早就起了床。煮上年三十包好的饺子，再摆上一桌子点心、零食后，艾先琦夫妻和孩子一起向老人拜年。老两口也给孙子孙女的枕头边放好压岁钱后，一家人就围坐桌前，一边聊天一边吃饺子。

小时候过年的氛围都是大人给营造的，如今父母年岁渐高却背井离乡，为了让父母在镇海感受到陕北过年的热闹氛围，同时，也能让在外过年的老乡们吃上一口老家羊肉面的味道，艾先琦决定，大年初一叫上一起留在宁波过年的老乡，来家里吃碗正宗的陕北羊肉饸烙面，为父母营造一个开心热闹、喜气洋洋的新年。

大年初一当天，在艾先琦的张罗下，二十几个来自陕北的老乡共聚一堂。羊肉是老家寄来的、面条是老家机器现场制作的，加上老家的做法，保留了陕北羊肉面的独特风味。大大小小二十几个陕北人一起吃面、举杯、聊天，吃的是家乡美食，说的是家乡口音，感受到的是陕北乡情。

回家过年，只有家乡美食的熟悉味道、阖家团圆的美好，才能抚平刻在心中的乡愁。但如果家人也在自己身边呢？在镇海生活多年的艾先琦表示，“家人在哪，哪里就是家乡。”

最忆那口辣的香甜

镇海到龙游的车程不算远，往年的春节，开车四个小时足以。29岁的紫林是宁波一家公司的视觉设计部经理，今年由于疫情的影响，她选择留镇过年。

得知这一消息后，家乡的亲戚朋友表示遗憾，跟闺蜜们约好的“逛吃”只得作罢，只是没想到，春节前夕紫林莫名的收到了多份龙游的快递。拆开一看，全是葱花馒头、卤猪肠等家乡美食。老话儿讲：“吃饱饭不想家！”看着一地的包裹，闻着熟悉的辣味，某一刻，紫林似乎真的没那么想家了。

说起家乡龙游，让紫林最难忘的便是家乡的“三头一掌”，即鸭头、兔头、鱼头和鹅掌。紫林最爱吃的就是兔头，每到春节，兔头是除夕夜必备美食。虽然宁波也有不少卖这些小吃的店铺，但至今为止，没有一家能赶上家里的味道。

“煮熟的兔头骨脱肉滑，一掰就能分成两半。先从肉多的地方啃起，肉已经很烂，嘴唇一吸，舌头一舔，就到了嘴里。下腭地方没什么好吃的，但骨头里滋味尚存，仔仔细细吮吸一遍，才算是啃干净。脑花火候刚好，用力吸，或者用小勺子舀出来，嫩豆腐脑一样。肉、脑花全没了，却还有些意犹未尽，有滋有味地把手指上的油水吮一吮，再接着来啃下一个……”说起家乡的美食，紫林拿出手机，看着除夕那晚家人给她拍的家乡年夜饭流口水。

“人间至味是家常，春节能和家人一起吃上家乡传统春节美食，应该是最幸福的事了。”春节之前，有些亲友也担心紫林过年宅家“饿肚子”，愣是给她寄来了一堆家乡美食。“说不想家是假的，哪怕是长辈的唠叨、左邻右舍的问东问西，如今想来都格外的亲切。”

所幸，今年紫林不是一个人在宁波过年，男朋友的陪伴让这个本来孤单的春节多了一份温馨美好。“我们初步计划2021年5月份结婚，到时候我就不是一个人回家了，家人肯定开心。”紫林表示。

今年，家乡的快递让紫林的男朋友提前见识了龙游的“辣”，不论是外地女婿或儿媳，对龙游美食总有些“嫌弃”，倒不是难吃，实在是“太辣了”。龙游的辣，不似川渝地区的麻辣，也不像湖南那边的香辣，更不是东北那边的辛辣，这种辣很“纯”。紫林看着男朋友因为辣而被憋红的脸，既觉得好笑，又感觉温暖。

紫林相信，分别只是暂时的，这个春节，不问他乡与故乡，只要有爱，人在哪，年就在哪。