外出吃饭吃出“异物”，不是方女士一个，有过类似经历的人并不少。正是方女士的“较真”，诉至法院，我们看到了令人振奋的结果，免了单，还获得10倍赔偿。

方女士的胜诉，启示广大消费者，在面对侵权行为时不应一味沉默或忍气吞声怕麻烦，而是应该敢于“较真”，也完全可以通过合法手段以最低成本顺利维权。

这些年，坑害消费者的事件不断上演，这固然与不良商人的从商观念、商业道德滑坡有关，也与有关部门监管不力有关，但还有一个重要原因，那就是消费者普遍缺乏一种“较真”精神。

在生活中，消费者被侵权的事件层出不穷，但抱怨叫嚷的多，付诸行动的少。大家你不声张，我不投诉，选择忍气吞声，正是消费者这种不与之“较真”的无所谓态度，助长了不良商家的侥幸心理和嚣张气焰。

在维权上，我们缺乏方女士这样“较真”的劲头。如果一个人的权利受到侵犯，自己都不站出来捍卫，又怎能指望别人和社会来维护？我们不但要依法维权，还应善于维权，将有关证据（如照片、视频、购物小票、医疗费发票等）固定下来，依法要求赔偿，维护好自己的合法权益。

民以食为天，食品安全关系到人民群众的切身利益。选择追责是消费者的权利，消费者认真维权，只会让商家更遵纪守法、本分经营。也只有每个消费者都敢于维权，才能有助于有关部门强化监管，进而让侵犯消费者权益行为受到应有的处罚，才能打造公平的市场经营秩序，消费者的权益才会得到根本保证，这样才能真正守住食品安全。