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舌尖安全有“数”可查!镇海争取2024年实现食品上链全覆盖
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“这样一扫,所有的信息就都出来了……”1月4日,在宁波晶泰盐业发展有限公司的生产车间里看到了刚下生产线的产品,与之前产品包装有所不同的是,上面多了一个二维码。

1月2日,省市场监管局和省农业农村厅共同发文,将11类群众关注度高、适用于特殊人群的食品以及地方特色食品纳入首批浙江省食品安全数字化追溯管理重点品种目录。

“食盐作为重点品种目录内的食品,我们将其生产企业纳入了首批追溯企业名单,先试先行,打造赋码上链样板。作为宁波市唯一一家食盐生产企业,晶泰盐业利用先进的后赋码设备和技术,确保产品批批上链、批批可溯。”区市场监管局相关负责人说。

据统计,我区目前共有在产食品生产企业30余家。前期,区市场监管局已对这些企业通过电话沟通、实地走访等形式,宣贯《浙江省食品安全数字化追溯规定》,强调食品生产企业要压实主体责任,履行好法定追溯义务,督促落实主体责任。

“我们也积极对接企业食品安全管理员进行现场实操演练,指导企业规范使用浙江省食品安全信息追溯系统。”区市场监管局相关负责人说,后续会持续推进目录内重点品类产品包装的实体赋码工作,分批分类实现“浙食链”系统上链,争取在2024年实现镇产食品上链全覆盖。