镇海:晾晒年味 制作舌尖上的美食

发布日期:2021-01-21信息来源:浙江新闻

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春节未到,年味先至。1月20日,宁波市镇海区九龙湖镇农家乐里,鳗鯗、酱鸭、腊肠……各式宁波腊味挂满院子,农嫂正在忙着清洗、晾晒,制作各类宁波年味美食。

受疫情影响,今年许多农家乐经营户主动把重心放在制作当地年味美食上,临近春节,上门购买宁波各类腌制年味的市民络绎不绝。



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