镇海区市场监管局甄选出10家餐饮单位作为首批疫情防控期间团体供餐保障单位

为积极响应疫情防控各项要求，尤其是避免企业复工中群体性聚餐可能引发的风险，镇海区市场监管局等相关部门经过前期研判、认真排摸、严格审核，甄选出宁波市镇海津瑞食品有限公司等10家餐饮单位作为首批疫情防控期间团体供餐保障单位，主要面向企事业单位及社会团体提供集体用餐及配送服务。

一是调查排摸，制定方案。区市场监管局对辖区内卫生条件好、管理规范、规模较大且具有一定配送能力的餐饮单位（包括集体配送单位、中大型餐饮、中式快餐、品牌连锁店等）进行筛选，制定《疫情防控期间镇海区团体餐饮预订服务方案》，对餐饮配送服务对象和范围、订餐和配送方式、供餐单位、食安保障等方面进行了明确规定。

二是定期巡查，严格监管。要求各供餐企业承诺严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》以及市、区政府关于防控新型冠状病毒疫情工作的相关要求，认真落实各项防控措施，确保用餐食品的质量和安全。区市场监管局对供餐企业加大巡查力度，一经发现有不规范操作即取消配送资格。

三是加强宣传，扩大参与。第一时间通过局微信公众号、镇灵通等媒体向公众发布公告，为有需要的企事业单位提供信息，同时鼓励支持我区餐饮企业迅速调整经营策略、履行社会责任、加入到供餐企业队伍，为疫情防控工作出一份力量。