食品安全事故应急演练开展

发布日期:2019-11-15信息来源:今日镇海

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图为专业人员给小朋友展示如何检测食品。

区食安办联合区教育局、区市场监管局在镇海艺术实验幼儿园玫瑰湾分园开展食品安全事故应急处置演练。

活动分为食品安全突发事件应急演练和食品安全突发事件处理培训两部分,力求让各单位能真实掌握食品安全预案中的各项流程操作。

演练以事故发生后学校向该局执法人员发出求助开始。执法人员接到报告,第一时间到达现场,做好封存工作,检查留样食物,并现场调查。

演练结束后,区市场监管局执法人员对幼儿园教职工进行食品安全突发事件处理培训,让大家更深刻地了解食品安全事件发生后的处理方法,让演练成果真正内化为参与人员的知识技能。

“通过演练,提高了幼儿园教职工对食品突发事件的应急反应能力和处置水平。”区食安办相关负责人说。


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