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保“舌尖上”的安全

发布日期:2019-01-10信息来源:今日镇海

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近日,区市场监管局开展年夜饭专项监督检查和抽检,严查索证索票、食品贮存、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、设施设备运行等情况。

截至目前,执法人员已在商业综合体、年夜饭订餐单位等场所抽检水产品、肉制品等食品及原材料50批次,餐饮具25批次(250个)。下步,区市场监管部门将继续深入开展春节前餐饮食品安全专项检查。